“爱心餐”情暖防疫一线
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择菜、洗菜、切菜、炒菜……早上七点,张掖沃丰农业科技开发有限公司兰州分公司的权斌斌已经和同事、志愿者们在后厨忙碌起来。四个小时后,不大的操作间内菜香四溢,手擀粉烧牛肉丸、干煸鸡米花、凉拌四季豆出锅了,大家开始有条不紊地配菜、装盒,要赶在十二点之前,将这批热腾腾的午餐送至雁宁路社区、大教梁派出所等单位,为工作在一线的抗疫人员送去暖心能量。
据了解,疫情发生后,市青志协注意到当前很多一线工作人员吃饭问题一时难以解决,立即发起免费爱心送餐企业招募。张掖沃丰农业科技开发有限公司兰州分公司积极响应,每天提供200份中、晚餐,由志愿者和百合车队送到一线工作人员手中。
“面对严峻的疫情形式,我们第一时间与多个供货商沟通联系,克服食材采购难、防疫压力大等困难,积极筹措物资,并抽调公司工作人员全力备餐。同时,制定了七天的中、晚餐食谱,换花样准备,确保饭菜不重样,每天的饭菜都注重荤素搭配、营养均衡,让一线工作人员吃得饱、吃得好。” 张掖沃丰农业科技开发有限公司兰州分公司负责人黄叶峰介绍说。
当精心准备的一份份“爱心餐”相继送到疫情防控卡点执勤工作人员手中,一时间温情流淌,暖意融融。雁宁路社区党委书记段晓娟感激地说,“每天最幸福的时刻就是收到 ‘爱心餐’,太感谢你们了,在关键时期解决了我们一线防疫人员的用餐问题。”
疫情发生以来,市青志协全力动员广大爱心企业和社会爱心人士积极参与到疫情联防联控志愿服务活动中来。截至目前,共招募志愿者3254人,派遣志愿者2371人深入85个社区参与管控区核酸检测点信息采集、秩序维护,管控区卡点值守、物资配送及志愿人员后勤保障工作。
兰州日报社全媒体记者 郑丽君 文/图
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