平凉华亭：又到一年腊月二十三小年的糖瓜香又粘

2024-02-04 08:41 来源：中国甘肃网

　　西北角·中国甘肃网记者宋芳科通讯员刘敏娟

　　又到一年腊月二十三，满街的糖瓜甜又粘。

　　虽然天气阴冷有雪，但丝毫挡不住大家庆祝小年的热情，街上的糖瓜摊子随处可见，一个个糖瓜白胖胖、圆鼓鼓，大小不一，形状不同，而且口味丰富，有芝麻的、玫瑰的，还有花生的，入口滋味各不相同，但心里一样的香甜满足。

　　腊月二十三也被称为小年，进了腊月，年味是一天比一天更浓，而且每天的都有不同习俗和讲究，腊月二十三，重头戏就是祭灶神，一大早，家家户户就开始准备各种供品，在祭神时，供品中必有糖瓜、饴糖等甜食。传说中，灶王爷吃了这些甜食后，就可以“上天言好事，回宫降吉祥”了，给一家人来年带来好运和幸福。而糖瓜、饴糖、麻糖等吃食也逐渐演变成了小孩小年必吃的零食，香又粘糖瓜给新年增添了许多甜蜜和期待，连空气中都洋溢着喜庆和甜蜜。