武威:研学课堂走进醋文化博物馆
中国甘肃网6月15日讯(西北角·中国甘肃网记者 张振国)领略酿造工艺,触摸传统文化。6月14日,武威市武师附小近200名学生组成的研学团队走进凉州醋文化博物馆,近距离感受武威传统酿造文化,寻找凉州熏醋的前世今生。
![](http://www.gscn.com.cn/pic/003/018/063/00301806355_8535c8be.png)
本次研学活动以“研学+”为模式,将研学实践活动和文旅产业高度融合,落实立德树人根本任务。武师附小组织学生以走进工厂、劳动实践为主要内容,培养学生的创新精神和综合实践能力,提升学生综合素质,通过参与、思考、体验、感悟等过程,全面提升学生的求真精神,为以后的社会生活积累必要的知识储备。
![](http://www.gscn.com.cn/pic/003/018/063/00301806356_a31df57f.png)
在凉州醋文化博物馆,同学们在凉州熏醋酿造传承人张文柏先生的讲解下,通过观看实物、图片和宣传片,抚摸陈列在博物馆展架上的五谷杂粮,才知道美味源自这些粮食的千锤百炼、酿造发酵。
![](http://www.gscn.com.cn/pic/003/018/063/00301806357_99d3034e.png)
来到武威醋大妈食品公司酿造车间,热气腾腾的传统酿造工艺一览无余,孩子们感受到了酿造的神奇和工人师傅的不易,大家纷纷感叹凉州熏醋几千年延绵不断的绝妙传承。在凉州熏醋晾晒场,浓烈飘香的熏醋味扑鼻而来,学子们在发现中感受了熏醋“凤凰涅槃”的美妙变化。熏醋展厅里,张文柏递给每位学生一杯浓烈的凉州熏醋,品味美味、绽放欢笑,神奇的传统熏醋酿造工艺,为学子们书写了一堂生动的研学之旅。
- 2024-06-16武威市举行第三批“甘肃好人”文明实践品牌工作室授牌仪式
- 2024-06-162024年武威市“奔跑吧·少年”青少年羽毛球比赛激情开拍
- 2024-06-05答好考前“保障”卷 护航学子“追梦路”
- 2024-06-05兰州红古区华龙社区以党建引领提升基层治理水平
![](http://www.gscn.com.cn/cms_sys/cms_template/100/000/732/images/770.png)
![西北角](http://www.gscn.com.cn/cms_sys/cms_template/100/000/732/images/xibeijiao2.png)
![中国甘肃网微信](http://www.gscn.com.cn/cms_sys/cms_template/100/000/732/images/weixin2.png)
![中国甘肃网微博](http://www.gscn.com.cn/home/2019/images/icon-erweima-weibo.png)
![微博甘肃](http://www.gscn.com.cn/cms_sys/cms_template/100/000/732/images/weibogansu2.png)
![学习强国](http://www.gscn.com.cn/cms_sys/cms_template/100/000/732/images/xuexiqiangguo2.png)
![今日头条号](http://www.gscn.com.cn/cms_sys/cms_template/100/000/732/images/jinritoutiao2.png)