华亭指尖上的“灯盏” 点亮千年传承

　　西北角·中国甘肃网记者 宋芳科

　　农历正月十五，元宵佳节。一盏盏由荞面、玉米面捏制而成的“灯盏”在华亭市策底镇大南峪村的院落中次第亮起，暖黄的灯光不仅照亮了乡村夜空，更点亮了传承数百年的民俗记忆。 

　　俗话说：“十五的灯盏十四做。”元宵节前一天，大南峪村的灶台间便一派繁忙。村民们将荞面、玉米面、白面按比例混合，用滚烫的热水搅拌均匀，再放入锅中焖发。这样做出的灯盏筋道有型、不易开裂，为第二天的点灯仪式做足准备。

　　“年年正月十五我都做灯盏，做好了就给亲戚朋友都送。”村民陈玉兰一边揉面一边笑着说，“灯盏点上家里又红，寓意日子过得又好、顺顺利利、平平安安。”在她看来，这盏小小的面灯，不仅是节日的点缀，更是对家人和亲友的深情祝福。 

　　制作灯盏是一门细致活。面发好后，老人、妇女、孩子围坐一堂，揉面捏灯，场面热闹非凡。村民赵雪现场演示了灯盏的做法：“把面揉成均匀的面剂子，用小工具压出花纹，捏出花瓣，再在中间戳一个小窝用来放灯捻子，一个漂亮的灯盏就完成了。”除了传统的灯盏，心灵手巧的村民们还会捏制金龙、白马、老虎、苹果、福袋等造型各异的灯盏，个个栩栩如生，寓意吉祥。 

　　捏好的灯盏上锅蒸制，片刻后满屋弥漫着荞麦与杂粮的清香。出锅晾凉后，便是最具仪式感的环节——插灯芯、注清油。缠好新棉花的灯芯浸满金黄的清油，稳稳插入灯盏正中，一盏盏灯盏静待点亮。 

　　夜幕降临，大南峪村的点灯仪式正式开始。一盏盏灯盏被依次点亮，摆放在院落的不同位置。厨房、窗台、院落角落，处处灯火摇曳，暖黄的灯光照亮小院，也温暖了每个人的心。陈玉兰感慨道：“灯盏点上，家里四季红，保佑家人平平安安、五谷丰登。” 

　　如今，灯盏早已不只是传统习俗，更成了连接亲情的纽带。在长辈的带领下，越来越多的年轻人主动参与进来，让这门老手艺代代相传。学生王嘉迎说：“以前都是看着长辈做，现在自己也在跟着学，慢慢也会做灯盏了。大家在一起和面、捏灯盏，说说笑笑十分热闹。这是我们的传统习俗，应该好好学、传承下去，让年轻人也记住这样的传统。” 

　　从旧时祭神祈福的供品，到如今列入非遗的民俗符号，小小灯盏捏出的是红火日子，照见的是百姓对美好生活的向往。华亭市的这一指尖技艺，正在烟火气中生生不息，点亮千年传承的薪火。（摄影：王亚红）